La Baffardière est un des plus importants villages de Champ Saint Père. Certainement habité depuis longtemps...Carte (ex : carte de CASSINI)et documents anciens nous le prouvent. Les maisons s'échelonnent le long d'une rue principale, résidences principales ou saisonnières... Originalité du lieu : les maisons ont reçu des numéros... Mais La Baffardière est connue pour une bonne raison : tout près, dans les bois, vivent les farfadets
Noailles pourrait obtenir le label « village de caractère. »
En effet, ce village est situé à 5km du bourg environ, sur les bords du Lay.
Le manque de communications, le barrage formé par la rivière ont en partie isolé le village et créé une spécificité « noaillaise ».
Depuis plus de deux siècles, les agriculteurs bénéficient de l'utilisation exclusive d'un marais communal de 65 hectares où, pendant une partie de l'année, ils peuvent faire paître le bétail.